Connaissez vous le gingembre…certes me direz-vous! Mais le gingembre coquillage, aussi appelé Shell Ginger ou Ginger Lily, C’est une plante tropicale spectaculaire appartenant à la famille des Zingibéracées.Son nom scientifique est l’Alpinia.Les Alpinia sont des herbes à tige feuillée développée pouvant atteindre 1 à 4 m.Les feuilles mesurent jusqu’à 50 cm
Ses fleurs forment de longues grappes pendantes. Les boutons floraux, blancs nacrés à reflets rosés, rappellent des coquillages. Quand ils s’ouvrent, ils révèlent un intérieur flamboyant : jaune doré, veiné de rouge vif, comme un petit feu d’artifice végétal.

🌞 Habitat et origine

Originaire d’Asie du Sud-Est (Inde, Chine, Japon, Malaisie), cette espèce s’est acclimatée dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales. On la retrouve souvent dans les jardins créoles des Antilles, où elle est cultivée pour sa beauté exotique et son parfum délicat.

🌺 Floraison

Elle fleurit principalement au printemps et en été, mais sous climat tropical humide, on peut l’admirer presque toute l’année.

🌱 Usages et symbolique

• Ornemental : très prisée pour décorer les jardins, terrasses et bordures.

• Aromatique et médicinal : ses feuilles dégagent un parfum citronné ; en infusion, elles sont utilisées dans certaines pharmacopées asiatiques pour leurs propriétés digestives et relaxantes (antigrippal ,antiulcéreux ,gastrique et stimulant digestif).

• Symbolique : dans certaines cultures asiatiques, elle représente la longévité et la sérénité.

🌴 Où la voir dans les Caraïbes

Le gingembre coquillage est fréquent dans les jardins botaniques, parcs tropicaux et sentiers de montagne humides de Martinique, de Guadeloupe et d’autres îles antillaises.

source : A la découverte des fleurs des Antilles ,éd. PLB, page 86

On se revoit sur  https://www.youtube.com/@francoiseenescapade8442